Mau Daftar Franchise Mixue Ice Cream? Ini Cara Daftarnya!

Share this Post

mixue ice cream

Table of Contents

Mixue Ice Cream sukses menarik perhatian warganet karena menjual es krim murah aneka rasa. Ingin coba franchise-nya? Simak sampai akhir ya!

Siapa yang tak suka es krim? Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut lumer di mulut membuatnya menjadi makanan favorit banyak orang.

Es krim memiliki aneka rasa dan topping yang lezat dan semakin nikmat ketika dinikmati di tengah teriknya matahari.

Uniknya, Menurut Journal of Applied Sciences, rasa manis ternyata memiliki efek psikologis yang kompleks. Selain itu, rasa manis juga bisa memengaruhi minat untuk menjalani hubungan dan perilaku yang romantis.

Tak mengherankan jika es krim sering dijadikan jajanan hadiah untuk orang-orang terdekat, seperti sahabat atau pasangan. Nah, baru-baru ini tengah viral sebuah waralaba es krim yang ramai dikunjungi oleh pelanggan.

Baca Juga: 10 Ide Bisnis Kecil-kecilan yang Bisa Jadi Usaha Sampingan

Bahkan, beberapa gerainya selalu ramai dipenuhi oleh pembeli. Antriannya pun cukup panjang. Banyak warganet yang datang membeli es krim tersebut karena harganya yang terjangkau dan memiliki banyak pilihan rasa.

Yup, siapa yang tak kenal dengan Mixue Ice Cream? Usaha franchise yang satu ini sukses memikat banyak pelanggan. Penasaran dengan perjalanan bisnisnya? Simak sampai akhir, ya!

Mixue Ice Cream Berasal Darimana?

mixue ice cream
(Foto es krim Mixue. Sumber. Instagram.com/mixueindonesia)

Mixue Ice Cream atau Mixue Bingcheng bukanlah gerai es krim asal Indonesia. Sesuai dengan namanya, tentu kamu sudah bisa menebak darimana kedai es krim ini berasal.

Mixue didirikan pada tahun 1997 oleh Zhang Hongchao di distrik Zhengzhou, Provinsi Henan. Bermula dari sebuah toko kecil di pinggir jalan, dalam 25 tahun Mixue sukses merambah hampir semua jalan-jalan sibuk di Asia, termasuk Malaysia dan Indonesia.

Jika biasanya kedai es krim berada di dalam pusat perbelanjaan dengan pangsa pasar menengah ke atas, Mixue hadir sebagai pembeda. Kedai es krim ini berada di ruko tepi jalan dengan harga yang murah dan interior kedai yang sangat modern.

Dengan demikian, Mixue Ice Cream hadir sebagai kudapan dingin nan manis untuk mahasiswa, pelajar, pekerja, atau masyarakat lain yang tidak peduli dengan gaya dan prestise.

Mixue sukses menembus dinding tebal mengenai stigma akan es krim lezat yang selalu dibanderol dengan harga mahal. Harga es krimnya dijual mulai dari Rp8 ribuan saja, lho.

Baca Juga: Kisah Sukses Dear Butter, Croffle Lezat yang Lagi Hits!

Perjalanan Bisnis Mixue Ice Cream

Mau Daftar Franchise Mixue Ice Cream? Ini Cara Daftarnya!
(Foto es krim Mixue. Sumber. Instagram.com/mixueindonesia)

Kedai es krim Mixue berawal dari bisnis bubble tea, Zhang Hongchao awalnya mendirikan kedai kecilnya ini di Zhengzhou, kemudian pindak ke distrik Hefei Provinsi Anhui.

Di sana, jumlah penduduknya lebih banyak, Zhang berharap bisnisnya akan lebih cepat berkembang di pasar yang lebih besar. Namun, Ia justru gagal mengembangkan bisnisnya dan kembali ke Zhengzhou dan meresmikan merek Mixue Bingcheng pada tahun 1999.

Selama 7 tahun perjalanan bisnisnya, Zhang berusaha meracik resep es krimnya dan sempat jatuh bangun.

Mixue akhirnya mendapatkan momentum pada tahun 2006. Pada saat itu, orang-orang kebingungan dengan harga es krim cone yang hanya 3 yuan atau setara Rp6 ribu.

Dengan tetap mempertahankan harganya yang murah, Mixue Ice Cream sukses menjadi merek es krim terbesar di China dengan pendapatan mencapai 6,5 miliar yuan per tahun.

Kini Mixue sudah memiliki lebih dari 10.000 kedai es krim di dalam dan di luar China, seperti di Vietnam, Singapura, Malaysia, dan tak ketinggalan Indonesia. Mengapa harga es krim Mixue bisa murah?

Diketahui, Mixue memasok bahan bakunya sendiri. Pada tahun 2012, Mixue mendirikan pusat produksi sendiri dengan menggunakan bahan-bahan lokal.

Pada awal tahun 2021 kemarin, pendapatan tahunan Mixue melesat jauh ke angka 20 miliar yuan, mengalahkan brand-brand besar lain dari China.

Baca Juga: Mau Coba Bisnis Es Krim? Ikuti 8 Langkah Ini Dulu!

Apakah Mixue Ice Cream Halal?

Mau Daftar Franchise Mixue Ice Cream? Ini Cara Daftarnya!
(Foto Mixue Ice Cream. Sumber. Instagram.com/mixueindonesia)

Kedai es krim Mixue sebenarnya sudah masuk ke Indonesia sejak tahun 2020, hingga saat ini Mixue sudah memiliki ratusan cabang di tanah air. Kedainya juga selalu ramai oleh pembeli.

Namun, di tengah viralnya es krim yang satu ini, muncul pertanyaan “apakah es krim Mixue halal?”, sebagai negara dengan penduduk muslim terbesar di dunia, kehalalan sebuah produk menjadi sangat penting bagi masyarakat.

Perdebatan tentang label halal es krim Mixue belakangan ini ramai dibicarakan oleh warganet. Menjawab pertanyaan tersebut, manajemen Mixue Indonesia melalui Instagram resminya menyebutkan bahwa Mixue belum mengantongi sertifikat halal.

Namun, Mixue Indonesia sudah mengurus izin halal tersebut sejak 2021, hingga kini prosesnya masih belum selesai. Untuk memastikan kehalalan sebuah produk, memang dibutuhkan kajian yang panjang.

Pihak LPPMUI tidak hanya melakukan verifikasi dari bahan baku saja tetapi juga proses pembuatannya dari awal hingga akhir yang dilakukan dari pabrik utama Mixue di China.

Ditambah lagi dengan adanya gelombang COVID-19 juga menjadi penghambat proses sertifikasi ini.

“Sehingga jika ditanya apakah Mixue halal? meskipun secara informasi umum setiap komposisi yang kami gunakan, kami tahu secara umum halal. Namun, tentunya lebih baik kami memberi jawaban yan sekiranya sudah diverifikasi yang berwenang,” tulis manajemen melalui instagram Mixue Indonesia.

Meski masih mengurus sertifikasi halal, Mixue teta membuka kesempatan bagi masyarakat yang ingin mendaftar menjadi mitra bisnisnya.

Baca Juga: 7 Desain Gerobak untuk Jualan, Multifungsi!

Cara Daftar Franchise Mixue Ice Cream

Mau Daftar Franchise Mixue Ice Cream? Ini Cara Daftarnya!
(Foto franchise Mixue. Sumber. Instagram.com/mixueindonesia)

Jika kamu tertarik membuka franchise Mixue Ice Cream, kamu perlu menyiapkan modal awal sebesar Rp700 juta sampai Rp800 juta. Modal awal tersebut sudah mencakup biaya investasi awal hingga buka toko.

Para mitra juga harus menyediakan tempat operasional yang memadai untuk gerai Mixue nantinya. Persyaratannya mencakup luas bersih bangunan minimal 25 meter persegi, dengan lebar muka minimal 3,8 meter, tinggi plafon terendah 2,7 meter, sumber air bersih yang cukup dan listrik 33.000 watt.

Berikut rincian biaya franchise Mixue:

  • Biaya deposit Rp40 juta.
  • Biaya manajemen sebesar Rp18 juta hingga Rp24 juta per tahun.
  • Biaya mesin dan peralatan Rp170 juta,
  • Biaya Bahan baku gelombang pertama Rp100 juta.
  • Estimasi biaya renovasi Rp200 juta hingga Rp350 juta (tergantung daerah dan kondisi gerai).
  • Biaya sewa ruko rata-rata di kisaran Rp75 juta hingga Rp150 juta.

Dengan omzet-nya yang lumayan tinggi, diperkiran dalam waktu 12 bulan sampai 18 bulan, para mitranya sudah bisa balik modal.

Nah, itulah perjalanan bisnis Mixue Ice Cream dan cara daftar menjadi mitranya. Apakah kamu tertarik mencobanya?

Buat kamu yang punya permasalahan dengan bisnis yang sedang atau baru akan kamu jalani atau apapun seputar digital marketing, bisa banget kamu tanyakan disini. Nantinya SIRCLO Expert akan menjawab pertanyaan kamu.


Saatnya Buka Toko Online Sendiri, GRATIS!

Saatnya Punya Toko Online Sendiri, GRATIS !