Bisnis kuliner modal 10 juta ini memiliki potensi pasar yang sangat menjanjikan. Bisa jadi persiapan untuk kamu sebelum resign, nih!
Perkembangan industri kuliner memang selalu menarik untuk dibahas. Bidang bisnis ini menawarkan peluang yang sangat bagus dan selalu bertumbuh.
Sebagai kebutuhan dasar manusia, makanan kini lebih dari sekedar alat pemuas rasa lapar. Banyak orang menjadikan kuliner sebagai objek untuk menghibur diri dan mencapai kebahagiaan, atau lebih sering kita sebut wisata kuliner.
Lebih dari itu, makanan juga menjadi alat untuk memulai interaksi sosial yang baik. Ketika orang-orang berkumpul dalam meja yang sama, selalu ada suguhan di atas meja yang mampu membangun momentum kebersamaan.
Hal ini membuat bisnis kuliner di Indonesia tumbuh subur dan tak pernah ada matinya. Terutama kuliner kekinian yang disukai oleh semua orang, baik tua maupun muda, pria maupun wanita.
Menariknya, beberapa bisnis kuliner modal 10 juta ini menjanjikan keuntungan yang sangat menarik, lho. Cek ide bisnisnya, ya!
Baca Juga: 6 Aplikasi Restoran untuk Mendukung Operasional Bisnis Kuliner
Bisnis Kuliner Modal 10 Juta Paling Menguntungkan
Berikut beberapa ide bisnis modal 15 Juta yang bisa kamu jajal, simak sampai akhir, ya!
1. Steak Kaki Lima
Masih ingat dengan Steak 36 viral milik Brisia Jodie? Yup, steak kaki lima ini sukses membuka puluhan franchise dan laris manis diburu pembeli.
Dalam sehari, Steak 36 bahkan pernah terjual habis hingga 450 porsi di satu outlet saja, lho. Membuka usaha steak kaki lima bisa jadi ide bisnis kuliner modal 10 juta yang potensial.
Kamu bisa menggunakan daging ayam fillet sebagai bahan steaknya, kemudian menambahkan mix vegetable, kentang, dan saus steak sebagai pelengkap. Untuk lapak usahanya, kamu bisa membuka booth kecil-kecilan di area food court atau di dekat pusat kuliner.
Dengan harga yang terjangkau, steak kaki limamu bisa ramai pembeli. Pasalnya, jarang-jarang ada steak yang dijual dengan harga ramah di kantong.
2. Bisnis Sushi Rumahan
Melansir dari kimonorestaurants.com, sushi dipandang sebagai alternatif makanan yang lebih sehat dibandingkan jenis masakan lainnya. Bagaimana tidak, sushi dibuat dari aneka ikan dan daging, sayuran, serta rumput laut.
Bisnis sushi rumahan bisa jadi ide bisnis kuliner modal 10 juta yang kamu kerjakan dari rumah. Kamu bisa memanfaatkan teras rumah, halaman, maupun garasi sebagai lapak untuk membuka kedai sushi.
Kamu bisa fokus menjual sushi secara offline dan online namun dengan konsep takeaway. Dengan begitu, kamu tak perlu mengeluarkan biaya untuk menyediakan meja dan kursi untuk dine in.
Baca Juga: 7 Manfaat Menghitung Food Cost dalam Bisnis Kuliner
3. Kedai Kopi Rumahan
Ide bisnis modal 10 juta berikutnya adalah membuka kedai kopi rumahan. Kamu bisa memanfaatkan halaman rumah maupun garasi sebagai tempat untuk membuka usaha ini.
Dengan menambahkan beberapa meja, kursi, pajangan, dan unsur-unsur estetis, kamu sudah bisa memiliki kedai kopi kekinian yang minimalis.
Menariknya, sebagian pecinta kuliner ada yang gemar berburu hidden gems di tempat-tempat tak terduga. Pasalnya, menikmati kopi di kedai rumahan memberikan suasana yang lebih homey dan nyaman, layaknya di rumah sendiri.
4. Jual Ayam Geprek
Ayam geprek nampaknya menjadi salah satu hidangan favorit orang Indonesia. Pasalnya, kuliner renyah nan pedas ini memang cocok di lidah semua orang, terutama bagi mereka yang menyukai kuliner pedas.
Menariknya lagi, ayam geprek bisa dibuat dengan sangat mudah. Menurut Tim Peneliti UGM, Indonesia punya 322 jenis sambal, 257 jenis diantaranya digunakan untuk masakan.
Artinya, kamu bisa mengkreasikan aneka sambal untuk ayam geprek dan membangun signature menu sendiri yang bisa diingat oleh konsumenmu. Kamu bisa menjual ayam geprek ini di booth, halaman rumah, maupun di pujasera.
Baca Juga: Bisnis Food Truck, Inovasi Usaha Kuliner Unik yang Bisa Kamu Coba
5. Angkringan
Ide bisnis kuliner modal 10 juta berikutnya adalah angkringan khas Jogja. Peluang bisnis angkringan di kota-kota besar tentunya amat menjanjikan.
Sebab, angkringan biasanya menjual beraneka macam makanan yang lezat dan selalu cocok dinikmati di malam hari.
Selain itu, konsep angkringan selalu mampu memberikan suasana khas Yogyakarta yang hangat dan menyenangkan. Hal tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi calon konsumen untuk menikmati makanan yang tersedia.
Bahan-bahan makanan yang dibutuhkan untuk bisnis angkringan juga sangat mudah didapat. Kamu bisa membelinya di pasar, warung, atau bahkan dibeli secara online.
6. Usaha Rice Bowl
Tren rice bowl sebenarnya sudah dimulai sejak 2021 lalu. Namun, hingga kini bisnis ini masih relevan untuk dijalankan, karena peminatnya juga masih tinggi.
Ketika mau memulai bisnis rice bowl rumahan, kamu harus memastikan bahwa tempat kerjamu, yang mana adalah rumahmu sendiri, sudah nyaman.
Ada aneka menu rice bowl yang bisa kamu kreasikan sesuai dengan modal dan harga jualnya. Misalnya, rice bowl ayam, daging, seafood, hingga rice bowl dengan lauk khas daerah.
7. Membuka Kedai Es Krim
Ide bisnis kuliner modal 10 juta selanjutnya adalah membuka kedai es krim. Hidangan ini rasanya disukai oleh semua orang karena rasanya yang manis, dingin, dan bisa memberikan rasa bahagia.
Selain rasanya, penyajian es krim pun terbilang beragam. Terkadang es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup. Sering pula penyajian es krim dipadukan dengan makanan lainnya. Misalnya, pada waffle, pancake, juice, dan sebagainya.
Banyaknya peminat hidangan ini menjadikan bisnis es krim cukup menjanjikan untuk digarap. Kamu dapat menggeluti bisnis ini sebagai sesuatu yang menjanjikan bila dikerjakan dengan konsisten dan serius.
Baca Juga: 7 Strategi Bisnis Kuliner Agar Semakin Ramai, Coba yuk!
8. Usaha Bakso
Ide bisnis kuliner modal 10 juta berikutnya adalah bakso. Hidangan yang nikmat disantap selagi hangat ini memiliki target pasar luas, lho. Sebab, bakso disukai oleh kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk berjualan bakso, kamu juga tak membutuhkan modal usaha yang terlalu besar. Kamu pun bisa memproduksi bakso sendiri sehingga pengeluaran bisnis dapat ditekan seminimal mungkin.
Menariknya, kamu bisa mengkreasikan isian bakso seperti bakso isi keju, bakso isi jamur, bakso mercon, dan lainnya.
9. Jual Kebab
Kebab menjadi makanan alternatif yang mengenyangkan dan nikmat di lidah. Jika dibandingkan, kebab tentu lebih menarik ketimbang makanan cepat saji lain seperti burger atau hot dog.
Menariknya, kebab pun bisa dikreasikan dengan aneka isian. Misalnya, kebab isi makaroni, kebab isi mie, kebab isi kornet, dan masih banyak lagi. Bisnis kebab ini juga bisa kok dijalankan dengan modal tak sampai 10 juta.
10. Warung Nasi
Warung nasi juga termasuk bisnis kuliner modal 10 juta yang menjanjikan dan paling laku di Indonesia. Warung nasi ini lebih akrab dikenal sebagai warteg.
Bisnis ini menyediakan aneka lauk dengan nasi hangat yang biasa dikonsumsi sehari-hari. Oleh sebab itu, menu yang disediakan pun cukup mudah diolah.
Menariknya, membuka warteg tak melulu harus sewa tempat. Kamu juga bisa kok memanfaatkan lahan kosong di depan rumah maupun menyulap teras rumahmu menjadi etalase warteg.
Baca Juga: 13 Minuman Khas Indonesia untuk Ide Jualan, Berani Coba?
Itulah kumpulan ide bisnis kuliner modal 10 juta paling menguntungkan yang bisa kamu coba.