Bisnis makanan adalah salah satu sektor bisnis yang punya potensi besar. Karenanya tidak sedikit orang ingin memiliki usaha makanan kekinian.
Mungkin kamu berpikir bahwa untuk memulai suatu bisnis makanan harus memiliki biaya yang besar. Padahal, tidak semuanya seperti itu.
Kamu bisa membuka bisnis dengan biaya yang minim di rumah dan mengikuti produk yang sedang hits atau tren.
Baca Juga: Ragam Ide Jualan Makanan Online yang Bisa Jadi Inspirasi
Daftar Usaha Makanan Kekinian
Lantas, usaha makanan kekinian apa saja yang bisa kamu coba? Berikut 30 referensi yang mungkin cocok untuk kamu.
1. Rice Bowl
Usaha makanan kekinian yang satu ini sangat cocok untuk konsumen yang menginginkan kepraktisan dalam makanan. Dalam satu wadah bisa terdapat banyak lauk dengan porsi yang mengenyangkan.
Untuk memulai usaha makanan ini, kamu bisa menyediakan menu populer seperti ayam katsu, ayam sambal matah, dan lain sebagainya.
2. Tahu Goreng Krispi
Gorengan memiliki modal yang kecil dan banyak digemari orang. Nah, makanan ini bisa jadi memiliki potensi yang sangat besar dan patut kamu coba sebagai bisnis yang menjanjikan.
3. Baso Aci
Makanan ini punya ketenaran yang tidak surut dan menjadi pilihan yang digemari masyarakat, karena memiliki tekstur yang unik dengan rasanya yang lezat,
Kamu bisa memilih baso aci sebagai pilihan untuk usaha makanan kekinian. Kamu juga bisa menyajikannya secara langsung ataupun sebagai frozen food.
4. Churros
Bahan dasar churros relatif mudah ditemukan, seperti tepung, air, telur dan mentega. Makanan asal Spanyol ini punya potensi untuk disukai banyak orang, sehingga cocok menjadi usaha kamu.
5. Dessert Box
Dessert Box merupakan makanan kekinian dengan varian rasanya yang sangat menggoda. Sebagai usaha makanan kekinian, makanan ini berpotensi besar karena banyak dicari sebagai bingkisan.
Selain itu, bahan-bahannya pun mudah ditemukan karena sama seperti bahan membuat kue dengan krim pada umumnya.
Baca Juga: Simak 4 Tips Packing Makanan Ini Agar Foodies Tergiur
6. Silky Pudding
Makanan manis nan lembut ini sudah dikenal sejak 2015. Peluang usaha makanan kekinian ini bisa kamu coba dengan menghadirkan berbagai rasa yang bisa menarik pelanggan.
7. Tteokbokki
Demam Korea yang terjadi akhir-akhir ini menjadikan tteokbokki sebagai peluang usaha makanan kekinian yang menjanjikan.
Makanan ini memiliki rasa khas bumbu Korea, yaitu gochujang. Meski begitu, kamu bisa melakukan penyesuaian rasa dengan selera masyarakat Indonesia.
Untuk cara penjualannya, kamu bisa melakukannya secara langsung atau dijual sebagai frozen food.
8. Corndog
Selain tteokbokki, ada satu lagi jajanan kekinian khas Korea yang digemari banyak orang. Makanan yang dimaksud adalah corndog.
Usaha makanan kekinian ini memiliki peluang keuntungan yang cukup besar, karena bahan-bahan untuk membuat makanan ini terbilang cukup mudah didapatkan.
9. Soft Baked Cookies
Makanan kekinian ini juga lagi digandrungi banyak orang, yaitu soft baked cookies. Kamu bisa menjual makanan ini dengan berbagai varian rasa yang banyak digemari masyarakat luas.
10. Brownies
Brownies adalah salah satu makanan kekinian yang selalu dicari banyak orang. Sebagai pembeda dengan yang lain, kamu bisa menambahkan berbagai topping untuk brownies yang kamu jual.
11. Sosis Bakar
Sosis bakar merupakan makanan kekinian yang digemari banyak orang. Untuk memulai usaha makanan kekinian ini kamu tidak memerlukan modal yang tinggi, tetapi kamu masih bisa mendapatkan keuntungan.
Baca Juga: 20 Ide Jualan Makanan Online Paling Laris, Coba Yuk!
12. Roti Bakar
Pastinya kamu tidak asing kan dengan makanan satu ini? Untuk memulai usaha makanan kekinian satu ini kamu juga tidak membutuhkan modal yang banyak.
13. Bruule Bomb
Makanan kekinian ini mulai mendapatkan perhatian saat Nagita Slavina mulai memperkenalkannya. Rasa gurih dari makanan kekinian ini menjadikannya digemari oleh banyak orang.
Untuk menjualnya, kamu bisa melakukannya secara langsung atau menjualnya sebagi frozen food.
14. Pizza Mini
Makanan yang dibuat versi kecilnya ini bisa menjadi ide bisnis kamu. Kamu bisa menambahkan berbagai macam topping yang digemari oleh anak-anak hingga dewasa.
15. Dadar Gulung
Merupakan makanan yang sangat mudah sekali dibuat dan bahannya mudah untuk ditemukan seperti tepung terigu, telur, dan gula merah.
Kue tradisional ini punya peminat yang besar dan kamu bisa menitipkannya ke toko atau warung, maupun menjualnya secara langsung.
16. Makaroni
Camilan kekinian ini banyak digemari orang dengan berbagai rasa dan tingkat kepedasan yang beragam. Peluang bisnis ini bisa kamu manfaatkan dengan menjualnya secara langung maupun melalui marketplace.
17. Martabak
Martabak merupakan salah satu jajanan paling populer di Indonesia. Kamu dapat menggunakan topping yang menarik seperti cokelat atau selai buah untuk menarik perhatian pembeli.
18. Ayam Goreng Krispi
Makanan ini menjadi ide bisnis yang digemari oleh masyarakat, baik sebagai lauk atau camilan. Selain enak, harganya yang terjangkau menjadi daya tarik sendiri.
19. Tahu Bakso
Makanan tradisional ini bisa kamu manfaatkan sebagai salah satu potensi bisnis. Usaha makanan kekinian ini bisa kamu jual dengan bentuk beku maupun yang sudah digoreng.
20. Singkong Keju
Siapa bilang singkong makanan kuno? Dengan modifikasi rasa, makanan ini pun sekarang menjadi peluang usaha makanan kekinian yang menjanjikan.
Baca Juga: Contoh Analisis SWOT Usaha Makanan, Yuk Catat!
21. Takoyaki
Makanan asal Jepang ini cukup digandrungi. Dilansir dari Live Japan, takoyaki merupakan makanan yang berbentuk bulat dengan daging gurita di dalamnya.
Selain teksturnya yang menarik, cara memasaknya pun terbilang sangat unik sehingga bisa menarik perhatian banyak orang.
22. Martabak
Sekarang ini, kamu bisa memodifikasi martabak dengan beragam topping dan rasa kekinian, misalnya saja cokelat Nutella, red velvet, kitkat green tea, dan lain sebagainya.
23. Cireng
Makanan tradisional yang satu ini kini disajikan dengan beragam rasa, seperti cireng isi smoked beef dan cireng keju.
Kamu bisa menjual makanan satu ini secara frozen supaya lebih praktis. Oleh karena itu, makanan ini bisa mendatangkan keuntungan buat kamu.
24. Jasuke
Jagung susu keju menjadi makanan yang tidak lekang waktu karena tetap digemari banyak orang. Kamu bisa menfaatkannya sebagai salah satu ide usaha makanan kekinian yang menarik.
25. Jamur Crispy
Makanan ini cocok untuk para vegetarian. Rasanya yang enak bisa dilengkapi dengan taburan bumbu seperti keju, pizza, dan balado. Kamu juga bisa menjualnya sebagai makanan ringan dalam kemasan, loh.
26. Sate Taichan
Sate taichan merupakan salah satu makanan kekinian yang digemari oleh pecinta kuliner pedas. Makanan satu ini bisa kamu jadikan sebagai peluang usaha makanan kekinian.
27. Kebab Goreng
Makanan asal Turki ini telah disulap menjadi makanan yang digoreng dengan ukuran yang lebih kecil. Lelehan keju dan isian daging di dalamnya tentu akan memanjakan lidah para pembeli.
28. Ayam Geprek
Ayam geprek kini menjadi pilihan menu makan yang banyak digemari. Kamu bisa mneyediakan berbagai pilihan sambal dengan level kepedasan yang berbeda.
29. Telur Gulung
Jajanan khas sekolahan ini bisa kamu manfaatkan sebagai ide bisnis untuk menjualnya di tempat lain, seperti perkantoran dan area perumahan.
Harga yang terjangkau bisa mengundang banyak orang untuk memilih makanan ini.
30. Seblak
Salah satu ide usaha makanan kekinian yang bisa kamu coba adalah seblak. Pilihan kuah dan topping yang beragam juga bisa menjadi ciri khas seblak yang kamu jual.
Baca Juga: 5 Tips Jual Makanan Gluten Free untuk Gaya Hidup Sehat
Sekian artikel mengenai usaha makanan kekinian yang bisa kamu coba.
Modal kecil bukanlah halangan, asalkan kamu mau mencoba menjalani usaha ini dengan sungguh-sungguh. Semoga informasi ini bermanfaat untukmu!
Bagi kamu yang ingin membuka usaha kuliner dari rumah, tonton video berikut yuk agar kamu semakin mantap berbisnis!
